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유기농 사과식초로 유명한 브랜드는 브래그와 데니그리스가 있습니다. 두 회사 모두 좋은 품질이고, 인기가 많은데, 보다 고급스러움은 데니그리스인 것 같습니다. 사과식초의 효능과 데니그리스 유기농 사과식초 먹는법 및 후기를 알아보겠습니다.
사과식초 효능
사과식초에는 아세트산 성분이 들어 있어서 혈당 수치를 낮출 수 있고, 인슐린에 민감한 정도인 감수성을 높여서 당뇨병 예방과 치료에 도움을 줄 수 있습니다.
그리고, 폴리페놀과 퀘르세틴과 같은 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 정상적인 세포 손상을 예방하고, 면역 기능을 강화할 수 있고, 항산화 작용으로 인해 노화 및 다양한 질병의 예방 효과가 있습니다.
사과식초를 먹으면 포만감을 유지할 수 있고, 식욕을 억제하는 효과가 있어서 체중 조절에 좋습니다. 또한, 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈압을 조절하는 효능도 있습니다.
항균 작용을 하기 때문에 감염성 질환을 예방할 수 있고, 일반적인 상처 치료나 입 속의 세균 제거에도 좋습니다. 소화를 촉진하고, 위산 분비를 조절하는 효능이 있어서 소화불량이나 위염과 같은 증상에 도움을 줄 수 있습니다.
데니그리스 유기농 사과식초 후기
De Nigris Organic Apple Cider Vinegar 1000mL
데니그리스 유기농 사과식초는 이탈리아에서 만든 천연 발효식초이고, 사과의 펙틴과 잔여물에서 자연적으로 만들어지는 초모와 복합 탄수화물, 풍부한 식이섬유를 함유하고 있습니다.
데니그리스 유기농 사과식초는 애플 사이다 비니거라고도 불리는데, 다이어트나 다양한 건강 효과로, 희석하여 음용하거나 샐러드드레싱, 무침과 같은 요리를 통해서 먹거나 마실 수 있습니다.
먹는법
사과식초는 산성이 강하여 그대로 마시면 오히려 속 쓰림이나 매스꺼운 증상이 나타날 수 있어서 조심해야 합니다. 물이나 차와 같은 음료에 희석하여 마시는 것이 좋습니다.
위에서 살펴본 것처럼 다양한 건강상 이로운 점이 있지만, 너무 많은 양을 마시면 오히려 속이 쓰리거나 메스꺼워질 수 있어서 적당한 양을 꾸준히 마시는 것을 권장해 드립니다.
물 한 컵에 사과식초 1~2스푼을 넣고 잘 섞어서 마시면 되는데, 혼합하기 전에 데니그리스 사과식초 병을 잘 흔들어서 침전물이 적절히 섞이게 한 후에 사용하는 것이 좋습니다.
효과가 좋은 먹는 시간은 식사하기 30분 전이나 잠자기 전에 마시는 것이 좋습니다. 식전에 마시면 소화를 촉진하고, 식욕을 억제하는 효과가 있고, 잠자기 전에 마시면 혈당 수치를 낮추고, 체중 조절에 도움을 줄 수 있습니다.
단, 산성 물질이기 때문에 치아에 닿으면 손상될 수 있어서 사과식초를 마신 후에는 생수로 입을 헹구거나 양치질하면 좋습니다. 빨대로 마시는 것도 좋은 방법입니다.
개봉한 후에는 되도록 냉장 보관을 추천합니다. 산성 물질이어서 건조하고 서늘하며, 그늘진 곳에 보관할 수도 있지만, 더운 환경이나 날씨에는 문제가 생길 수 있으니 상황에 맞춰서 보관 및 이용하시면 좋을 것 같습니다.
식사 전에 먹으면 소화도 잘되는 것 같고, 비타민C와 함께 먹다 보니 피부도 좋아지는 느낌이 듭니다. 항산화 작용을 하기 때문인지 평소보다 피로감이 줄어든 느낌이고, 무엇보다 화장실에 잘 가게 되어서 변비 걱정을 덜어서 너무나 좋습니다.
구매 방법 및 가격
데니그리스와 함께 유명한 유기농 사과식초는 브래그가 있습니다. 데니그리스의 용량은 1000mL, 브래그 애플 사이다 비니거는 946mL인데, 가격은 데니그리스가 조금 더 높은 편입니다.
2가지 종류 모두 구매해서 먹어봤는데, 개인적으로는 큰 차이를 느끼진 못했습니다. 두 회사 모두 품질 좋고, 가격 적당하고, 효과도 좋은 것 같아서 필요에 따라서 구매할 생각입니다.
1만 2천 원 정도의 가격으로 크게 부담이 되지는 않습니다. 워낙 다양한 요리에 넣다 보니 빨리 소진이 되긴 하는데, 품질이 좋아서 떨어지기 전에 쿠팡에서 미리 구매해놓고 있습니다.
쿠팡 외에도 다양한 쇼핑몰에서 판매하고 있지만, 배송비 포함한 가격이 쿠팡 로켓와우 회원에게 가장 적절하여 꾸준히 이용하고 있습니다.
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